商店街サンドとは 〈商店街サンド〉とは、 ひとつの商店街（地域）で売られているパンと具材を使い、 その土地でしか食べられないサンドイッチをつくってみる企画。 必ずといっていいほどおいしいものができ、 ついでにまちの様子や地域の食を知ることができる、一石二鳥の企画なのだ。 私の地元の商店街！ 今回やってきたのは東京都葛飾区。 葛飾区といえば、舞台となった漫画“こち亀”こと『こちら葛飾区亀有公園前派出…